کیک اسفنجی ساده ِ کیک پایه تولد با پف زیاد یه دستور خاص با پودر قند و کیفیت عالی

Описание: دستورش خاصه چون پودر قند بافت کیک رو فوق العاده کرده..... نمیتونید توی این کیک پایه از پودر شکر استفاده کنی

مواد لازم دستور یک تخم مرغی رو میگم ، واسه هرقالبی میخوای کافیه توی تعداد تخم مرغ اون قالب ضرب کنی🤗

مثلا قالب ۱۵ ، سه تخم مرغه هست ، کافیه مواد رو در سه ضرب کنید

مواد لازم

تخم مرغ یک عدد
پودر قند ۳۸ گرم
آرد ۳۸ گرم
آب ۱۵ گرم
بکینگ پودر ۱/۴ قاشق چایخوری
وانیل ۱/۸ ق چ


توی قالب سایز ۱۸ و توی فر گازی 180 درجه قرار دادم

💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐

من فاطمه دراج هستم اینجا قراره تجربیات چندسالمو از این رشته و نکات مهم و ریزی رو که از شرکت توی کلاس اساتید بزرگ کشوری یاد گرفتم باهات به اشتراک بزارم و افتخار داشتن تعداد زیادی هنرجو به صورت حضوری و مجازی رو دارم که متوجه شدم معمولا هنرجوهای اشتباهات یکسانی دارن و قصد دارم
بیشتر درمورد این اشکالات بگم تا شما به این اشکالات برخورد نکنی

   / @varavi_cake6813  



کیکپزی
خامه قنادی
پختن کیک
خامه کشی
رولت
تزیین کیک تولد
کیک اسفنجی شکلاتی
پخت کیک خانگی
تزیین کیک خانگی