کیک سونیک تولدی – مرحله به مرحله از پخت کیک تا دکور نهایی
Автор: Cake with Goli
Загружено: 2025-12-10
Просмотров: 88
Описание:
سلام! من گلی هستم و به کانال Cake with Goli خوش اومدین! 🎂✨
در این قسمت از آموزش، ساخت کیک سونیک رو از صفر با هم میبینیم؛ از پخت کیک شیفون تا برش دادن لایهها و آمادهسازی برای خامهکشی و دیزاین.
💡 قسمت دوم ویدیوی آموزشی به زودی منتشر میشود: در آن مرحله با هم خامهکشی و دیزاین حرفهای کیک سونیک را انجام میدهیم.
مواد لازم برای کیک شیفون:
• تخم مرغ: ۶ عدد
• آرد: ۳۰۰ گرم
• شیر: ۱۵۰ گرم
• روغن مایع: ۱۴۰ گرم
• شکر: ۲۴۰ گرم
• وانیل: نصف قاشق چایخوری
• بکینگ پودر: ۱۴ گرم
طرز تهیه مرحله به مرحله:
1. جدا کردن زرده و سفیده
2. هم زدن سفیده با نیمی از شکر تا قلهای شکل شدن
3. هم زدن زرده با باقی شکر و وانیل تا کرم رنگ و کشدار شدن
4. اضافه کردن روغن با دور کند
5. الک کردن آرد و بکینگ پودر و اضافه کردن شیر و آرد در سه نوبت
6. اضافه کردن سفیده به آرامی
7. ریختن در قالب و پخت در فر ۱۸۰ درجه سانتیگراد به مدت ۴۵ دقیقه
اگر دنبال آموزش کیکهای تولد خاص و خلاقانه هستید، سابسکرایب کنید و زنگوله رو فعال کنید 🔔 تا قسمت دوم و دیزاین کیک سونیک را از دست ندهید
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
