Tocăniță de Ceapă ca la Bunica 👵 Când nu mai ai nimic în casă… iese ceva incredibil!

Описание: 🧅 Când nu mai ai nimic în casă, din ingrediente simple poate ieși o mâncare care îți încălzește sufletul… Tocănița de ceapă este una dintre acele rețete vechi care ne-au hrănit generații întregi. Simplă, ieftină și surprinzător de gustoasă, exact cum se gătea odinioară, în bucătăria bunicii.

Fără grabă, fără ingrediente complicate. Doar gust curat și amintiri din copilărie ❤️

În acest video îți arăt pas cu pas cum să faci tocăniță de ceapă ca la bunica, cu mămăligă moale și sos legat natural.

Dacă îți este dor de mâncarea de altădată, rămâi cu mine până la final.

👉 ❤️ Îți recomand și seria Cartea Bunicii
   • 👵📖 CARTEA BUNICII  – Rețete din Caietul Vechi  

Ingrediente (2–3 porții):
5–6 cepe mari
150 g mălai (pentru mămăligă)
200 ml bulion de roșii sau roșii pasate
200 ml apă
1 lingură boia dulce (sau iute, după preferință)
1 lingură făină (pentru îngroșat sosul)
2–3 linguri ulei (sau untura)
2 foi de dafin
2 crenguțe de cimbru (sau cimbru uscat)
Sare și piper – după gust
1 legătură mică de pătrunjel verde proaspăt, tocat

👉 Încearcă și aceste rețete tradiționale:

👉 Chec Marmorat Pufos ca la Bunica
   • CARTEA BUNICII #2 📖 Chec Marmorat Pufos ca...  

👉 Turtă de Mălai ca la Bunica
   • Turtă de Mălai ca la Bunica 👵🔥 Rețetă Trad...  

👉 Plăcintă cu Brânză și Mărar
   • 🥧 Plăcintă cu Brânză și Mărar – Rețeta Tra...  

👵 Sfat de la bunica:
Gătește ceapa încet, aici se formează dulceața naturală care dă gust tocăniței.

👨‍🍳 Truc de la Chef Nicu:
Adaugă puțină apă caldă și lasă tocănița să fiarbă domol pentru o textură cremoasă.

❤️ Ți-a plăcut rețeta?
👍 Lasă un like
💬 Scrie-mi în comentarii cum se făcea tocănița în casa ta
🔔 Abonează-te pentru mai multe rețete românești cu suflet

👉 Gătim împreună, ca într-o bucătărie plină de amintiri. Îți mulțumesc că ești aici!

👉 🍽️ Ce am gătit recent pe canal:
   • Chec cu Nucă și Rahat ca la Bunica – Pufos...  
   • CARTEA BUNICII #5 📖 – Mămăligă cu jumări |...  
   • CARTEA BUNICII #1 📖 – Supă de pui cu tăițe...  
   • CARTEA BUNICII #4 📖 – Ciorbă de perișoare ...  
   • CARTEA BUNICII #3 📖 – Tocăniță de cartofi ...  

#tocanitadeceapa #calabunica #retetatraditionala #mancaresimpla #mancareieftina #gustulcopilariei #reteteromanesti #comfortfood #retetedeacasa #chefnicu