18: Brunkager _ Køkkenfreak
Автор: Køkkenfreak
Загружено: 2020-11-19
Просмотров: 411
Описание:
Skal du have gang i den helt store julebagning?
Se Bager Oles andre opskrifter på julebag:
Vaniljekranse
• 85: Vaniljekranse (2021) _ Køkkenfreak
Pebernødder
• 17: Pebernødder _ Køkkenfreak
Finskbrød
• 82: Finskbrød _ Køkkenfreak
Opskrift på brunkager– giver ca. 40 brunkager
Ingredienser
500 g. hvedemel
-250 g. smør
-200 g. sirup
-200 g. brun farin
-2 tsk. brunkage krydderi
Eller lav Oles krydderimix:
-2 tsk. kanel
-½ tsk. ingefær-pulver
-½ tsk. nellike
-1 tsk. potaske med top, opløst i 2 spsk. vand
Fremgangsmåde
Hæld alle ingredienserne i en rører skål
Rør det hele på en røremaskine i ca. 5 min. til en samlet masse
Saml dejen i hænderne til en kugle, eller 2 pølser
Stil dejen i køleskab min. 1-2 timer
Rul dejen tyndt ud, ca. 2 mm. og udstik med forme eller skær tynde skiver af pølse
Bag i forvarmet varmluft ved 200 grader i ca. 12 min - Hold øje med kagerne, de kan hurtigt blive for mørke
Lad brunkagerne køle af inden du serverer dem
Du finder udstyret vi brugte i videoen her:
https://kokkenfreak.dk/collections/ud...
Læs hele vores blog om brunkager her:
https://kokkenfreak.dk/blogs/news/ops...
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
