Скачать
Le pale del Priore - La Pizza Perfetta Definitiva! - 1° parte
Автор: La Confraternita della Pizza
Загружено: 2020-06-05
Просмотров: 55524
Описание:
Teoria, impastamento, pieghe sul banco e inizio lievitazione
INGREDIENTI
ricetta x n° 1 pala da 700 gr
Farina 380
Acqua 305
sale 12
lievito di birra fresco compresso 5 g
Acqua di rubinetto temperatura ambiente
Farina W280-300
ATTREZZATURA:
Planetaria
Farina da spolvero (in mancanza, farina normale)
Bilancia
Bilancino
tarocco
contenitore da 2 lt con coperchio stagno
la seconda parte qui: • Le pale del Priore - La Pizza Perfetta Def...
Не удается загрузить Youtube-плеер. Проверьте блокировку Youtube в вашей сети.
Повторяем попытку...
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
