AVEIA ADORMECIDA/OVERNIGHT OATS // café da manhã saudável e vegano

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1.Overnight oats de manga com coco
• ½ xícara (120 ml) de aveia em flocos
• 1 colher de sopa de sementes de chia
• ¼ de xícara (60 ml) de leite de coco culinário
• ½ de xícara (120 ml) de água
• 1 ½ colher de sopa de coco ralado
• Topping: ½ manga cortada em cubos pequenos (pode substituir por morangos, abacaxi, kiwi)

2. Overnight oats energético de chocolate com café
• ½ xícara (120 ml) de aveia em flocos
• 1 colher de sopa de sementes de chia
• ½ banana bem madura amassada
• 1 colher de sopa rasa de cacau em pó
• 1 colher de sopa de açúcar
• 1 colher de chá de essência de baunilha
• ½ xícara (120 ml) de café passado ou instantâneo fraco (se preferir não usar café, pode substituir por água ou leite vegetal)
• Topping : 4 morangos + ½ banana

3. Overnight oats de blueberry ou morango com limão
• ½ xícara (120 ml) de aveia em flocos
• 1 colher de sopa de sementes de chia
• 1 colher de sopa de sumo de limão
• 1 colher de sopa de melado ou açúcar
• 6 amêndoas ou nozes ou castanhas (opcional)
• 1 colher de chá de essência de baunilha
• ½ xícara (120 ml) água (se preferir pode usar algum leite vegetal - coco, soja, amêndoas, etc)
• ½ xícara de blueberries (usei congelados) ou morangos
• Topping : ½ colher de sopa de pasta de amendoim + lascas de coco

4. Overnight oats de pasta de amendoim, canela e uva passa
• ½ xícara (120 ml) de aveia em flocos
• 1 colher de sopa de sementes de linhaça ou chia
• 1 colher de sopa de melado
• 1 colher de chá de canela
• 1 colher de sopa de pasta de amendoim sem açúcar
• 1 colher de sopa de uva passa
• ½ xícara (120 ml) de leite vegetal (usei leite de soja) ou água
• Topping : 4 morangos ou frutas silvestres + ½ banana

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