Ovocné mini tortičky 🍓🥝🥭

Описание: RECEPT 📝
Piškótové cesto :
120 g mlieka
½ lyžičky soli
120 g masla
192 g hladkej múky
8 vaječných žĺtkov
8 vaječných bielkov
256 g kryštálového cukru
1 vrecko vanilkového cukru
48 g teplého mlieka
Pečieme v predhriatej rúre na 170°C/25 minút
Pekáč 47cm x 41 cm veľký

Malinová dreňová plnka :
1 plátok želatíny a studená voda na napučanie
130 g mrazených malín
60 g kryštálového cukru

Čučoriedková dreňová plnka :
1 plátok želatíny a studená voda na napučanie
13 g mrazených čučoriedok
60 g kryštálového cukru

Malinová smotanová plnka :
2 plátky želatíny a studená voda na napučanie
4 lyžice teplej vody na roztopenie želatíny
250 ml smotany na šľahanie
2 lyžice práškového cukru
50 g Malinovej smotanovej náplne s kúskami ovocia Dr. Oetker
100 g jemného tvarohu

Jahodová smotanová plnka :
2 plátky želatíny a studená voda na napučanie
4 lyžice teplej vody na roztopenie želatíny
250 ml smotany na šľahanie
2 lyžice práškového cukru
50 g Jahodovej smotanovej náplne s kúskami ovocia Dr. Oetker
100 g jemného tvarohu

Zrkadlová pleva :
½ dcl studenej vody
10 g práškovej želatíny
150 ml vody
170 g kryštálového cukru
120 g sladkého kondenzovaného mlieka
200 g bielej čokolády Callebaut
Gélové potravinárske farbivo

Na zdobenie :
Čučoriedky, jahody, maliny, mango , kivi
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Ďakujem za sledovanie! 🌷
Ak sa vám toto video páči, dajte like 👍 a zdieľajte.
Prihláste sa na odber zadarmo a sledujte môj kanál:
   / @livieradesserts  
Nezabudnite kliknúť na zvonček, aby ste dostali upozornenie na moje najnovšie video ！

Navštívte aj môj web a inšpirujte sa.
https://tortyliviera.estranky.sk/

  / liviera.dessert  

#cake_recipes #desserts_recipes#desserts#dezerty#zákusky#buchty
#torta#cake#koláče#salty_desserts#slané_dezerty#plnky#kysnuté_cesto
#sweet_dessert #food#sladké_dezerty#sušienky#Christmas_pastry
#vianočné_pečivo#zrkadlová_poleva#mirror_glaze