Chef in barca: totano, patate e melanzane
Автор: Mondo Barca Market
Загружено: 2024-02-27
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Gianfranco Pascucci, chef e proprietario del ristorante Pascucci al Porticciolo di Fiumicino, ci consiglia un piatto stagionale da cucinare in barca, tra ingredienti che seguono il territorio, gesti e atmosfere che danno voce al mare.
Oggi nella videoricetta troviamo il totano con patate e melanzane.
Tutta la ricetta anche sul prossimo numero di MONDO BARCA, in collaborazione con GAMBERO ROSSO.
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