Delicia LOW CARB, SIN HORNO, SIN HARINA Y SIN AZÚCAR - Rápida y Fácil (Bajos Carbohidratos)

Описание: Esta es una de esas recetas que sorprenden por su simplicidad. Un postre low carb, sin horno, sin harina y sin azúcar, hecho con pocos ingredientes y listo rápidamente. La combinación de maní, coco y una crema super cremosa resulta en una textura firme por fuera y suave por dentro, ideal para quien quiere matar el antojo de dulce sin perder el control de los carbohidratos. Es una gran opción para el día a día, para servir helada o dejar lista en la nevera como postre de la semana, siempre respetando las porciones. Cuéntame en los comentarios si vas a hacerlo exactamente así o si vas a adaptar algún ingrediente. Y mira los videos relacionados que separé abajo para ayudarte.

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📋 INGREDIENTES:
Base
1 taza (té) de maníes/cacahuates tostados sin sal
2 cucharadas de coco rallado sin azúcar
1 1/2 cucharadas de agua (o hasta obtener la consistencia adecuada)
10 gotas de edulcorante (opcional)

Crema
2 tazas (té) de leche de coco (400 ml) (   • LECHE DE COCO CASERA, FÁCIL, 100% NATURAL ...  )
15 g de gelatina sin sabor (   • El Poder de la GELATINA para MAYORES de 50...  )
2 cucharadas de crema de maní/cacahuete (40 g) (   • Mantequilla de Maní / Crema de Cacahuate -...  )
1 cucharadita de extracto de vainilla
10 gotas de edulcorante (opcional)

Rinde 10 porciones, cada una con aproximadamente 254 calorías, 7 g de carbohidratos (3 g de fibra), 6 g de proteína y 23 g de grasa.

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⚠️ La información proporcionada en este canal es de carácter informativo. No debe utilizarse como base para el autodiagnóstico, la autoprescripción o el autotratamiento. Consulte siempre a su médico y/o nutricionista.