Budín de Límon y Chocolate DELICIOSO! - ♥ -Recetas de Tortas YA!

Описание: ↓↓↓↓ mas abajo ingredientes y el paso a paso

Riquísimo Budín de Limón y Chocolate ! si te gusta esta combinación te va a encantar esta receta que es fácil de hacer y que es ideal para compartir con los que queremos a cualquier hora ♥

Ingredientes para 2 budineras de de 19 cm de largo por 10 cm de ancho y 6 cm de alto. Budín de Limón y Chocolate.

170 gr. de manteca / mantequilla
180 gr. de harina 0000 + 10 gr. de polvo de hornear o harina leudante
180 gr. de azúcar
150 gr. de huevos
Esencia de vainilla c/n
Ralladura de 1 limón
Jugo de 1/2 limón
140 gr. de chips de chocolate
Harina para compensar el batido c/n

Glaseado:
250 gr. de azúcar impalpable
1/2 jugo de limón

Resumen de la receta de Budín de Limón y Chocolate

1- Prender el horno a 180ºC
2- Batir la manteca junto con el azúcar a blanco.
3- Agregar la esencia y ralladura y la mitad de los huevos y emulsionar.
4- Agregar el resto de los huevos y volver a unir.
5- Agregar el jugo de limón y compensar con harina el batido, en mismas proporciones. Unir.
6- Agregar el resto de la harina e integrar con 3 golpes de batidora.
7- Sacar de la batidora la masa, y agregar el chocolate. Unir con movimientos envolventes con espátula.
8- Preparar los moldes poniendo en la base una tira de papel manteca.
9- Colocar la masa en moldes y llevar al horno por 25 a 30 minutos.
10- Preparar el glaseado, uniendo el azúcar con el jugo de limón.
11- Bañar los budines.
12- Listo el Budín de Limón y Chocolate!

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