Bolo de Nozes com Farinha de Rosca - Receita Clássica para o Natal e Aniversários
Автор: Lu Bonometti
Загружено: 2023-12-12
Просмотров: 22864
Описание:
Esta receita é um clássico de Natal mas vai bem em qualquer comemoração. Eu, por exemplo, já usei este bolo para comemorar aniversário aqui em casa algumas vezes. A massa fica super leve e saborosa e vai bem com todo tipo de recheio à base de ovos. Aqui estou usando um bem simples de leite condensado e gemas, mas pode ser creme de confeiteiro ou baba de moça. Se você não for fã de ovos, recheie com doce de leite que também fica delicioso.
Ah, se você quer ver o preparo detalhado em vídeo, vai no meu canal do YouTube que está por lá também!
Vamos ao que interessa?
Ingredientes
Massa (duas assadeiras de 21cm de diametro)
6 ovos
1 xícara de açúcar
3 colheres de sopa de farinha de rosca
250g de nozes trituradas
Recheio
1 lata de leite condensado
4 gemas
1 col sopa de leite
Merengue Suíço
4 claras
1 xícara de açúcar
Agradecimento especial à Casa Riachuelo pelas peças lindas, em especial, as de Natal! https://shre.ink/rJXm
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