Рецепт теста без яиц | Как?

Описание: Мы придумали вкусный рецепт для тех, у кого аллергия на яйца или для тех, кто в последнюю минуту понимает, что яиц дома не осталось, и ищет рецепт выпечки без яиц! Для тех, кто задается вопросом, бывает ли выпечка без яиц, наш ответ этим рецептом – однозначно да!
Тесто, приготовленное на сухих дрожжах, можно легко придать форму, оно возбуждает аппетит своим пышным видом и дает возможность каждому приготовить его благодаря простоте приготовления.
Отправляйтесь на кухню за рецептом мягкой выпечки без яиц, которая является идеальным вариантом для тех, кто хочет есть веганскую пищу и понравится каждому, и поделитесь этим вкусом со своими близкими, шаг за шагом следуя нашему видео. Приятного аппетита!

8-10 человек
Подготовка: 25 минут
Приготовление: 25 минут

Материалы

Для теста;
2 стакана теплого молока (400 мл)
1 стакан масла (200 мл)
1 пакетик быстрорастворимых дрожжей
2 столовые ложки сахарного песка
1 чайная ложка соли
5,5 стакана муки

Для вышесказанного;
Этот
Йогурт
Кунжут
черный тмин

Подготовка
Для слоеного теста возьмите в чашу для замешивания 2 стакана теплого молока, 1 стакан масла, 2 столовые ложки сахарного песка, 1 чайную ложку соли и 1 пакетик быстрорастворимых дрожжей и хорошо перемешайте венчиком.
Начнем замешивать тесто, постепенно добавляя 5,5 стакана муки.
Сначала накроем собранное тесто стретч-пленкой.
Затем накройте его чистой тканью и дайте тесту забродить в теплой среде около 1 часа.
По истечении времени перекладываем на присыпанный мукой стол. Собираем тесто, еще раз его обминая.
Давайте сначала разделим тесто на 4 равные части, а затем каждую часть разделим на пять, всего получится 20 штук теста. Собираем каждое тесто по одному руками и превращаем в безе.
Разложим нашу выпечку на расстоянии друг от друга на противень, застеленный бумагой для выпечки. Давайте нальем воду на некоторые пирожные и йогурт на некоторые из них.
Наконец, посыпьте выпечку кунжутом или семенами черного тмина.
Оставим на противне дрожжи примерно на 15 минут. По истечении времени оставим нашу выпечку запекаться в духовке при температуре 190 градусов на 25 минут.
Достав красиво подрумяненную выпечку из духовки, дайте ей постоять до выхода первой температуры и подавайте. Приятного аппетита!