BOLO DE CAMAFEU COM MASSA DE NOZES + DOCINHOS
Автор: Confeitando com Daniela Bolos
Загружено: 2019-03-24
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Cidade: dois córregos
Bairro Guarapuã
Meu pão de ló: • Receita: pão de ló (massa branca)
Ponto do chantilly: • Batendo chantilly norcau - ponto para bicos
Coloração preto e vermelho: • Colorindo c/ corantes vermelho morango e p...
Massa de nozes para forma (20x7)
1 1/2 xícara de farinha de trigo
1 xícara de açúcar refinado
3 ovos
1/4 xícara de água (50ml)
1 1/2 colher de sopa de óleo
50 gr de nozes trituradas
1 colher (sobremesa) fermento
Modo de preparo: Bata os ovos, o açúcar e a baunilha. Após, acrescente a farinha de trigo alternando com os líquidos.
Rendimento: forma: 26x16 (retangular) e forma: 20x7 (redonda).
Recheio camafeu
Ingredientes:
2 latas de leite condensado
2 caixinha de creme de leite
260 gr de nozes
O processo do docinho esta durante o vídeo também. Maiores quantidades de docinho, basta aumentar os ingredientes. Fiz, apenas um pouquinho para a decoração.
Calda de escorrer:
200 gr de chocolate nobre
170 gr de creme de leite
Peso: 2.200 kg
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