Как приготовить гумбо с сухой ру | Каджунская кухня с моим дядей из Луизианы!
Автор: Savvy Sauté
Загружено: 2022-01-07
Просмотров: 11851
Описание:
Сегодня я НАКОНЕЦ-ТО поделюсь с вами гумбо моего дяди! Если у вас есть любимый рецепт гумбо или «секретный» ингредиент, дайте мне знать в комментариях! Мне очень нравится получать ваши отзывы и делиться идеями. Надеюсь, вам понравится это видео.
Ингредиенты:
1 большая белая луковица
2 пакета «смеси приправ» (замороженные овощи Great Value из Walmart — его любимая).
Семейная упаковка куриных бёдер (с костями и кожей)
2 большие куриные грудки (без костей и кожи)
450 г копчёной каджунской колбасы
1 стакан приправы Tasso (копчёная свиная лопатка с приправами)
1,5 банки сухой ру (мука)
Растительное масло
Куриный бульон (домашний, бесплатный и вкусный, так как вы будете готовить куриные бёдра и получать из него бульон)
Примерно 3-4 ч. л. каджунской приправы
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке: