🇻🇪🐷 Hallaquitas venezolanas de chicharrón con José Antonio García
Автор: La Gastronófila
Загружено: 2021-07-23
Просмотров: 35305
Описание:
Hallaquitas venezolanas de chicharrón con José Antonio García
| Recetario venezolano | Episodio 02 |
Preparamos las deliciosas hallaquitas de chicharrón típicas de la cocina venezolana elaboradas con harina de máiz precocido, agua, chicharrón, comino, sal y azúcar. Se envuelven en hojas secas de maíz, previamente hidratadas.
También se les conoce como hallaquitas de jojoto, hallaquitas de maíz o hallaquitas aliñadas.
Ingredientes:
1 kilo de harina de maíz precocida
1 litro de agua
500 gramos de chicharrón
Comino, sal y azúcar al gusto
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