【シェフのパスタ料理】ズッキーニ好き必見！ネラーノ風ズッキーニのスパゲッティ
Автор: 日高良実のACQUAPAZZAチャンネル
Загружено: 2024-06-21
Просмотров: 56507
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リストランテアクアパッツァ オーナーシェフ日髙良実です。
今回は、南イタリアのズッキーニとチーズをたっぷり使用したパスタ料理をご紹介します！
濃厚なのに軽やか！？な絶品パスタとなっております。
是非動画をご覧いただきご家庭で作ってみてください♪
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ーーーー材料ーーーー
●ネラーノ風ズッキーニのスパゲッティ（4人前）
スパゲッティ ・・・・400g
ズッキーニ ・・・・600g
バジリコ ・・・・2枚
ニンニク ・・・・1片
EVオリーブオイル ・・・・適量
プロボローネチーズ（＋パルミジャーノ） ・・・・150g
※チーズはペコリーノ、カチョカバッロなどお好みのものをご使用ください
黒胡椒 ・・・・適量
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