Видео с ютуба 발효조절

[No.3] 1차 발효 시간조절 Adjusting the fermentation time

막걸리 만들기, 발효온도 조절, Makoli fermentation temperature control

온도조절이 되는 100리터 발효통-세원시스첸의 죽마고우, 소규모주류제조장의 발효통

르방이 궁금한 당신을 위하여✨발효종, 사워도우 사용과 보관하기 Sourdough Starter FAQ

온도조절발효고 만들기

2차발효 오래하면 이르케 되요

밀가루 낭비 없이 버리지 않고 천연발효종 만드는 방법 | 실패없이 르방 만들기

간단한 발효 과정과 원리

집에서 빵 대량생산하는 베이킹 ㅎㅐㄱㄲㅜㄹ팁🔥

과발효된 사워도우의 모범(?) | 사워도우 만들기 | 사워도우 과발효

청국장만들기 띄우기 발효 실패, "끈적한 실이 안나는 이유"

과일와인 담을때 1차 발효시 온도는 25도에서 30도에서 발효를해야하고 25도 이하일때는발효가더디게 되고 30도가 넘는 온도해서발효를하면 씁쓸한 맛이나요.햇빛차단 ,날파리 조심

[명장님 특강] 재료의 비율 내맘대로 바꾸는 비법? (feat. 반죽과 발효)

세계김치연구소, 김치미생물 발효로 커피찌꺼기 자원화

청국장 쓴맛 나는이유, 발효하기 띄우는법

위드바이오 바른 쌀발효 마그네슘-신경조절 근육조절 에너지생성

김응빈의 동치미 레시피! 직접 담그며 알아본 발효의 과학✨

건강에 좋은 발효식품 6가지 #발효식품 #발효 #김치#유산균효능

당뇨 혈당 수치 뚝! 공복에 먹어야 하는 '혈당 조절 간식' 5가지#당뇨간식 #혈당조절 #당뇨에좋은음식 #공복간식#식이요법

반죽 온도와 부피 변화로 최적의 사워도우 발효 타이밍 찾기