Люба Кузьмичева
Всем привет!
Я Люба! И это мое творческое, очень вкусное и красивое пространство!
Кулинария для меня прежде всего искусство и эстетика! Весь процесс, от момента подготовки до завершающих элементов декора на готовом блюде- сплошное творчество. А творчество это свобода, оно не любит шаблонов, рамок и ограничений. Поэтому я готовлю всё то, что меня вдохновляет. Однако, десерты моя особая любовь!
Несколько лет я делала торты на заказ. Это был большой и очень полезный опыт!
А сейчас я уже имею диплом Шеф-Кондитера международной школы!
С радостью приглашаю тебя к себе! Давай вместе погружаться в этот удивительный кондитерский мир!
Любое дело может быть в кайф, если подойти к нему творчески!
*Новые рецепты каждую неделю
День Рождения канала 04.07.2020
Современный бисквитно муссовый торт: арахисовый бисквит, банановый мусс и ганаш на молочном шоколаде
Нарезные Муссовые ПИРОЖНЫЕ Фундук-Клюква/ фундучный бисквит, мусс, взбитый ганаш, клюквенный гель
Муссовые пирожные Ферерро Роше — шоколадный бисквит, глазурь Роше, карамельный мусс /ПОШАГОВО
Тарталетки Груша-Карамель-Сыр Бри/ Песочное тесто, грушевая начинка, взбитый ганаш, орехи в карамели
Мега ШОКОЛАДНЫЙ торт с глазурью Роше - без желатина, сливок и творожного сыра / шоколадный бисквит
Песочные тарталетки - корзинки с фундуком в карамели ПОШАГОВО/ франжипан, карамель на сливках
ПЕСОЧНОЕ ТЕСТО для тарталеток sablé ПОШАГОВО/ Рассыпчатая основа ДЛЯ ТАРТА Shortcrust dough
Муссовые нарезные пирожные: Ройбуш–Абрикос/Манго–Тимут — миндальный бисквит, конфи, взбитый ганаш
Чизкейки без выпечки Йогурт-Манго-Базилик в современном формате/ Рецепт чизкейка без выпечки
Торт РАФАЭЛЛО / ТРЕНД 2025 Cake Box/ Рецепт торта РАФАЭЛЛО/ Travel Cake Box
ТРЕНД 2025 Cake Box/ Торт в боксе/ Шоколад - Смородина - Боб Тонка/ Муссовый Торт в Боксе
Абрикосовый ТАРТ/ Пошаговый РЕЦЕПТ/ Песочное тесто, франжипан с маслом нуазетт, абрикосы в сиропе
Тарталетки Маракуйя - Меренга/ Песочное тесто, крем, итальянская меренга
Торт СКАЗКА по-новому | Рецепт ИЗ ДЕТСТВА в современной версии | Бисквитный торт с кремом
Тарталетки Фисташка-Малина/ Идеальное Песочное Тесто, Франжипан, Фисташковый Ганаш, Ягодная начинка
Идеальные Брауни Батончики: Насыщенный Шоколад, Нежная Карамель, Хрустящий Фундук
Карамель. Метод Горячей Ароматизации Сливок
Яркий торт с имбирем, апельсином и маракуйей: нежный бисквит, хрустящий слой и мусс
Нежное весеннее пирожное Клубника-Кокос – пошаговый рецепт освежающего десерта
Идеальный шоколадный рулет Прага – быстрый праздничный десерт своими руками
НЕОБЫЧНЫЙ ТОРТ Лайм Малина Мята БЕЗ красителей/ Вкусный ТОРТ ягодный подробный РЕЦЕПТ/Мятный бисквит
Пьяная вишня: авторский торт с шоколадным бисквитом и сочным вишневым ганашем
Изысканный шоколадно-фисташковый ТОРТ с бобами тонка / пошаговый РЕЦЕПТ
Знакомый вкус по-новому/ Ореховый ТОРТ с карамельно-шоколадным кремом/ КРЕМ ДЛЯ ВЫРАВНИВАНИЯ торта
Необычный ТОРТ Мокко Спайс Mokka Spice/ Шоколадный бисквит, пряный сливочный мусс со специями и кофе
Имбирное шоколадное ПЕЧЕНЬЕ без яиц/ Простой рецепт новогоднего печенья 2025/ Атмосферный рецепт
Супер ПЕЧЕНЬЕ сразу ДВА ВКУСА / Новогодние рецепты 2025/ NY Cookies New Year Cookies/ Рецепт кукис
Новогодние Рецепты 2025/ Ароматное печенье с орехами / Коробка печенья на Новый Год/ БИСКОТТИ
Нежный муссовый морковный торт с сырным муссом и абрикосовой начинкой – пошаговый рецепт
Изысканный шоколадно-малиновый муссовый торт с зеркальной глазурью