Готовим с ЛЮЛЁКОЙ
Здравствуйте! Меня зовут Ольга (Люлёка)
Добро пожаловать на канал "ГОТОВИМ с Люлёкой "
Я не профессиональный повар, а большой любитель кулинарии и вкусной еды!
Я веду еще два канала на YouTube - "Готовим по ГОСТу" и "Готовим по СТАРИННОМУ РЕЦЕПТУ"
На канале "Готовим по ГОСТу" я рассказываю рецепты блюд СССР взятых из сборников рецептур и учебников для поваров и кондитеров, это традиционная кухня Советского Союза
На канале "Готовим по СТАРИННОМУ РЕЦЕПТУ" я готовлю блюда по рецептам конца XVIII - начала XX века, которые нахожу в старинных кулинарных книгах.
На этом канале я выкладываю видео как по ГОСТу, так и по Старинному рецепту, а еще по своим семейным рецептам тк мои знакомые попросили объединить два канала в один.
Добро пожаловать на мои каналы !
Сахарная ПОМАДКА по ГОСТу / Все секреты приготовления / Рецепт за 1988 г
Вкусное и нежное картофельное пюре по ГОСТу / Рецепт из книги за 1955 год
Паштет из печени по ГОСТу / Рецепт за 1955 год
Как сварить кальмара по ГОСТу / Вкусный и нежный кальмар/ + рецепт простого салата с кальмаром
ТОРТ ПТИЧЬЕ МОЛОКО по ГОСТу / Настоящий рецепт от создателя "Птичьего молока" В.Гуральника
ГРЕЧНЕВАЯ КАША по ГОСТу / рецепт 1982года / Секреты и ошибки приготовления.
Куриный бульон по ГОСТу / Рецепту более 70 лет
Щи на курином бульоне, вкусные, нежные, наваристые щи / Все секреты приготовления.
Откуда я знаю столько рецептов по ГОСТу и не только / часть 1
КЕКС "СТОЛИЧНЫЙ" по ГОСТу ( рецепт за 1979 год )
Бесплатная, универсальная панировка подходит для мяса, рыбы, птицы и выпечки
Один из способов разделки курицы / В помощь молодой хозяйке
Как вскипятить воду
Как перевести граммы в стаканы и наоборот / взвешиваем ингредиенты отмерив их стаканами и ложками
Что нужно начинающему домашнему кондитеру и пекарю / Минимальный набор кухонной утвари и техники