우리집 구루메
일본에서 구입한 조미료들의 사용법등등 눈으로 즐기는 요리보다는 집에서도 만들수 있는 개인적인 레시피들을 저장하고 있는 채널입니다 실패한 것들도 있지만 다시 성공하기 위한 레시피 연구기록 채널 입니다
현재 일본거주중15년차(2025년)
2021.1.5
100개의 레시피를 기록하는게 지금의 목표입니다
[#53] 일본에서 필수 구매템 유즈코쇼 - 술찜파스타 유자파스타 유자후츠파스타 ゆず胡椒 パスタ ボンゴレ
[#52]아스파라거스 춘권 アスパラガス 春巻き
[#51]심플한 감자사라다
[#50]모츠나베 - 일본식 모쯔나베 육수레시피
[#46]일본식 계란장 - 아지타마고 일본라멘 비슷하게 먹어보자
[#45]탄탄면 + 콩국수 = 탄탄콩국수
[#30]담백한 푸아그라같기도 고소한 버터같기도 부드러운 크림치즈같은 닭간콩피 - 다이어트 수비드레시피
[#27]참기름 마늘콩피 - 야키니쿠 시오타레 참기름가지파스타 참기름타파스
[#26]홈브런치 브런치메뉴 마늘콩피 - 부르스케타 크로스티노 알아히요 마늘빵 수비드레시피
[#25]우엉 - 일본식 우엉조림(きんぴらごぼう)그리고 우엉소고기솥밥
[#23]일본야키도리 대표인기메뉴 - 츠쿠네 야키오니기리
[#21]푸딩처럼 부드러운 수비드 계란찜 - 차완무시 수비드레시피
[#20]문어찜 - 타코 야와라카니 수비드레시피
[#19]와카코술 아귀간 만들어 먹어보자 - 안키모폰즈
[#18]나고야까지 가지않아도 나고야명물 닭날개 튀김 만들기 후추성애자들 모이세요 - 후추듬뿍 간장치킨
[#17]야키토리소스·타레를 만들어 보자 -쯔유데리야키소스
[#14]일본 미슐랭1스타 쉐프에게 배운 맛있는 중화 닭가슴살 - 요다레도리 よだれ鳥 수비드레시피
[#13]문어솥밥 계란말이 - 문어밥 다시마키(일본식 계란말이) 쯔유레시피
[#12]일본식 감자조림 쯔유로 간단하게 만들어보자 - 니쿠자가
[#10]간단우동 일본우동 가마타마우동 나고야명물 덴무스 새우튀김 주먹밥
[#09]닭가슴살 기름 한방울도 안 쓰고 바삭바삭 맛있게 먹는법 전자렌지 3분 - 닭가슴살 안심 육포 ささみチップス
[#08]우설 타다끼 수비드레시피
[#07]수비드 함박스테이크 수비드레시피
[#06]일본라멘 수비드 차슈 - 레어차슈 쇼유라멘
[#05]수비드 안심스테이크 - 와규스테이크
[#04] 일본에서 구매하시면 좋은 모츠나베 완전추천 육수 - 모쯔나베
[#03] 도미사시미로 드시지 마세요 - 도미 샤브샤브
[#02] 일본여행에서 마트에 들리시면 사가세요 일본조미료 추천 - 닭육수 생강전골
[#01]김치찌개 - 혼밥