慢慢實驗場Slow Lab
慢慢實驗場坐落於水聳淒坑登山步道旁,距離坪林市區兩分鐘車程,我們堅持提供乾淨優良公平的食材,營造樂活慢食的生活,目前提供預約餐點,露營場地等服務。
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酥皮奶油蕈菇濃湯沒有肉?那就加蝦仁起司肉丸!Slow Lab 酥皮蕈菇濃湯佐蝦仁起司丸 Puff Mushroom Soup with Shrimp Meatballs
甜椒 肉 起司 蛋 Slow Lab 起司蛋鑲彩椒杯 Cheesy Egg-Stuffed Bell Pepper Cups
餅包什麼都好吃 那包馬鈴薯泥呢?Slow Lab 奶香薯泥煎餅 Creamy Potato Stuffed Flatbread
熱到吃不下飯 就吃沙拉吧 Slow Lab 夏日香辣小黃瓜沙拉 Summer Heat Cucumber Salad
絕對不是找藉口 但過節就是要吃蛋糕啊!Slow Lab 楓糖核桃巴斯克 Burnt Maple Walnut Cheesecake
馬鈴薯泥加披薩 碳水加碳水怎麼會錯? Slow Lab 酸香奶薯披薩 Savory Creamy Mashed Potato Pizza
Slow Lab 螢火蟲季來囉~
千層麵是大自然最完美的食物 出自偉大的橘色智者 加菲貓(Garfield)Slow Lab 義式經典千層麵 Classic Italian Lasagna
溫暖的焦糖香 配上糯脆的核桃 Slow Lab 楓糖核桃派 Maple Walnut Pie
怕膩就加點酸來解 Slow Lab 柚香味增脆皮烤豬 Yuzu Miso Crispy Pork Belly
多吃蔬菜 身體好 Slow Lab 蜂蜜芥末雙拼披薩 Honey Mustard Vegetable Pizza with Salami
喝酒傷身 煮菜就好 Slow Lab 啤酒燉肉 Beer-Braised Pork
草莓季草莓了沒? Slow Lab 草莓布丁慕斯提拉米蘇 Strawberry Tiramisu with Pudding Mousse
沒買義大利麵醬 就自己煮吧 Slow Lab 家常番茄蘑菇義大利麵 Homestyle Tomato Mushroom Pasta
煮飯不難 一鍋就完事 Slow Lab 家常紅燒肉 Homestyle Braised Pork
一天一蘋果派 搞得醫生好亂 Slow Lab 荷蘭蘋果派 Dutch Apple Pie
中式的餅 西式的餡 Slow Lab 起司臘腸包餡薄餅 Cheese & Salami FlatPocket
當你以為會吃到胡蘿蔔的味道 結果香料才是本體 Slow Lab 經典胡蘿蔔蛋糕 Classic Carrot Cake
其實大一點的肉丸 就是漢堡吧?Slow Lab 日式豬肉漢堡排 Japanese Pork Hamburg Steak
說起司!是要笑?還是要茄子 Slow Lab 焗烤茄子佛卡夏 Parmigiana Focaccia
天冷怕感冒 燉個暖身的清肺湯吧 Slow Lab 白蘿蔔蛤蠣排骨湯 Pork Rib Soup with White Radish and Clams
做了叉燒 只好順便做了玉子 只好順便煮拉麵 Slow Lab 味增叉燒拉麵 Miso Chashu Ramen
太膩的東西就是要來點酸酸脆脆的 Slow Lab 紐約客橘子風味起司蛋糕 New York-Style Cheesecake with Orange Flavor
烏魚子怎麼吃? 做抹醬啊Slow Lab蝦仁起司橘香烏魚子奶醬披薩Shrimp and Cheese Pizza with Citrus-Flavored Mullet Roe Cream Sauce
不用雞蛋 用芋頭! Slow Lab 芋頭提拉米蘇 Taro Tiramisu
天氣冷該吃點暖身體的 蛋!很好吃 Slow Lab 日式茶碗蒸 Japanese Chawanmushi
天氣冷就要來碗熱湯配上大餅! Slow Lab 千層肉餅 Layered Meat Pancake
免麵團的披薩! 還可以沾醬! Slow Lab 吐司披薩卷 Toast Pizza Rolls
芋頭配牛奶=起司配芋頭? Slow Lab 巴斯克芋頭起司蛋糕 Burnt Taro Cheesecake
烤甜椒夾麵包 就是這麼簡單! Slow Lab 香料佛卡夏佐油封甜椒 Herb Focaccia with Confit Sweet Peppers