їЛ Перці
Гостре хоббі по перцях: як вирощую, що з них роблю.
Спека, паморозки, вітри, зливи - така весна 2025
Розігріваюча мазь з капсаїцином (варіація монастирської мазі)
Мексиканський перец Pasilla: дві сальси з сушеного перцю
Moa: morango #огляд #смак #соус
Dom Elin: злий малюк #огляд #смак #соус
Смалец-аджика та шкварки з аджикою #ідея
Лас: яблучний чилі #огляд #смак #перець
Розсада чилі перців: кінец березня 2025
Ферментація: перець + огірок + гарбуз #експеримент #бутерброд
Endorfine: манго чилі #огляд #смак #соус
Хто Шеф: Чіпотле #огляд #соус #перець
HolySh!t peppers: hard coal #огляд #смак #соус
HolySh!t peppers: пряно-пекучий хріндельє #огляд #смак #соус
Moa: сантьяго #огляд #смак #соус
Moa: марьяж #огляд #смак #соус
Яка кислотність ферментації перців за тиждень #експеримент #ферментація
Невдала ферментація в цікавий соус
Маринад до перців простіше нікуди - складніше не потрібно #експеримент #смак
Соуси з prom.ua: "Гострономія" #огляд #смак
Соуси з prom.ua: "Їмо разом" #огляд #смак
Соуси з prom.ua: "домашні" #огляд #смак
їЛ Перці сезон 2025: насіння, короб для пророщування
Пробую соус від Вогняр Moruga Scorpion Red #огляд #смак
Намазка до чіпсів, хліба: українська сальса з квашеного буряку. Частина 1 #ідея #соус
Паста Naga pickle (pran) і соуси з olx #дегустація #гість
Супер пекучі перці з OLX #огляд #дегустація
Ферментація: крок 2,5. Перевірка pH ферментованого чілі перцю #вимірювання
Чилі шкварки #дегустація
Чилі олія з різними перцями #дегустація
Капсаїцин з різних перців #дегустація