Himbeer-Pistazien-Torte 🍰✨ | mit echter Pistaziencreme | Einfach Backen

Описание: 🎂 Ein Highlight für besondere Momente! Unsere Himbeer-Pistazien-Torte ist ein echter Hingucker und perfekt für festliche Anlässe. Mit fluffigen Pistazienböden, einer fruchtigen Himbeercreme-Füllung und einem cremigen Pistazien-Frosting wird sie garantiert zum Star auf deiner Kaffeetafel. 🍰✨ Dank unserer Schritt-für-Schritt-Anleitung gelingt sie dir mühelos!
📌 Schritt-für-Schritt-Anleitung zur Zubereitung
📌 Tipps und Tricks, um das beste Ergebnis zu erzielen
➡️ Die genaue Zubereitung findest du auch hier:https://www.einfachbacken.de/rezepte/...

🗒️ Unsere Zutaten:
Für den Pistazienboden:
100g Pistazienkerne
270g Weizenmehl (Type 405)
30g Speisestärke
1Pck. Backpulver
125g weiche Butter
125ml Pflanzenöl
250g Zucker
1TL Vanilleextrakt
1TL Zitronenabrieb
4 Eier (Gr. M)
4EL Milch

Für die Himbeercreme:
100g Sahne
500g Mascarpone
180g Naturjoghurt
1EL Zitronensaft
3EL Puderzucker
125g frische Himbeeren (zerdrückt)
250g frische Himbeeren

Für die Pistaziencreme:
200g Mascarpone
100g Schmand
1EL Puderzucker
4EL Pistazien - Aufstrich

Für die Dekoration:
125g frische Himbeeren
25g gehackte Pistazien
25g getrocknete Himbeeren

00:00 Begrüßung
00:40 Teig zubereiten
01:50 Teig in Springform füllen
02:19 Himbeercreme zubereiten
03:22 Tortenböden schneiden
04:10 Himbeercreme auf Böden verteilen
04:54 Pistaziencreme zubereiten
05:12 Torte einstreichen und dekorieren
07:14 Abmoderation


"Backen wie ein Profi"👨‍🍳🤩
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Drehbare Tortenplatte (Ø 31 cm)
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Viel Spaß beim Nachbacken und Genießen! 🧇✨