Peito Bovino (Brisket) I Churrasqueadas
Автор: Churrasqueadas
Загружено: 2020-07-10
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Описание:
Ponta de peito, maçã do peito, granito, são os vários nomes desse corte que é muito saboroso, porém é necessário saber como prepará-lo. Confira.
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INGREDIENTES
3 kg de ponta de peito bovino
Fio de azeite
1 colher de sopa de lemon pepper
3 colheres de sopa de açúcar mascavo
1 colher de sopa de cominho em pó
1 colher de sopa de pimenta caiena
1 colher de sopa de pimenta calabresa
2 colheres de sopa de alho em pó
2 colheres de sopa de cebola em pó
4 colheres de sopa de sal
#VivaOChurrasco #brisket #pontadepeito
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