#코코넛

Описание: 안녕하세요 지민쓰입니다.
이번 영상은 코코넛 워터로 콤부차를 만들어 보고 시음해 본 영상 입니다.
개인적으로 코코넛 워터로 1차를 만들어 보고 싶었거든요.
지난 번 발리에 있을때 현지 친구가 코코넛워터로 케피어를 만들었는데
정말 맛있었기도 하고 제가 코코넛을 좋아하기도 해서요.

콤부차 빅 북에도 코코넛 워터로 콤부차를 만드는 것에 대해 나와있기도해서
카페인이 없는데 어떻게 스코비가 생기는지, 생기긴 하는지 등 여러가지 궁금해서
직접 만들어 봤습니다.

1리터 기준, 코코넛 1통 반이 사용되었고요
설탕80g과 배양액 200ml를 넣어주었습니다.

발효가 끝난 코코넛 콤부차의 특성과 맛은 영상에서 확인 부탁드려요
그럼 좋아요 구독 많이 해주시고
콤부차 직접 만들고 싶으시다면 콤부차 키트로 쉽게 해보세요.
윤은혜씨가 구입한 그 키트, 스마트스토어 '그로서리에이치'의 콤부차 키트로
건강하고 쉽게 발해해 보세요.

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*출강, 단체 클래스, 기업 강의 등 문의는 인스타그램 DM으로 부탁드려요
아래 링크로 걸어두었습니다. :)
http://instargram.com/easylikekombucha

영상 마지막 자막에서, 대형 마트에 수제 콤부차 없다고 했는데요. 우붓 빈땅 마트에 수제 콤부차 발견했어요. :) 주로 유기농 그로서리에 있거니 비건 레스토랑, 요가원 등에서 쉽게 만나실 수 있어요.

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