მწვანე პომიდორი სამი ხერხით მომზადებული 🍅 Green Tomato

Описание: ■ ■ ■ გამოიწერე აპოლინე: http://bit.ly/გამოიწერე-აპოლინე
■ ფეისბუქი:   / apoline.apolo  
■ აპოლინეს სამზარეულო: https://goo.gl/DMhNth
■ ინსტაგრამი:   / apolinescuisine  
■ წინა ვიდეო:    • თევზი ღუმელში შემწვარი მარტივი და ორიგინალ...  
■ კერძი ბადრიჯნით:    • უგემრიელესი კერძი ბადრიჯნით მარტივი რეცეპტ...  
■ ოსტრი:    • ხორცის სოუსი "ოსტრი" - Xorcis Sousi "Ostri"  
■ ნიგვზიანი ხარჩო:    • ნიგვზიანი ხარჩო - Nigvziani Xarcho  
■ გუფთა:    • წვნიანი კერძი გუფთა - Wvniani Kerdzi Gufta  
■ გულაში:    • გულაში საქონლის ხორცით და კარტოფილით   - G...  
■ სუპხარშო:    • სუპხარშო 🍲 Supxarsho, супхаршо  
■ ჩაქაფული ერთ ქილაში:    • Ჩაქაფული ერთ ქილაში 🥬 როგორ შევინახე ტყემა...  
წიწაკა ზეთში და ძმარში:    • Canned Pepper 🌶  წიწაკა ზეთში და ძმარში, რ...  

■📢 შემოგვიერთდით ჯგუფში სადაც შეგეძლებათ დასვათ კითხვები და გამოაქვეყნოთ თქვენი მომზადებული კერძები :   / 159420059423510  

------------------------------------------------------------------------

ინგრედიენტები:

----- მწვანე პომიდვრის მწნილი ბოსტნეულით.

■ 2 კგ. მწვანე პომიდორი
■ 20-30გრ. წიწაკა
■ 150-200გრ. ნიᲐხური
■ 150-200გრ. ოხრაᲮუში
■ 50გრ. ქინძი
■ 50-100გრ. ნიორი


მარინადი

■ 1 ლ. ცივი წყალი გადადუღებული
■ 1 ს/კოვზი მარილი


----- მწვანე პომიდვრის მწნილი

■ 2 კგ. მწვანე პომიდორი
■ 300 გრ. ნიახური
■ 200 გრ. ოხრახუში
■ 100 გრ. ცერეცო
■ 50-100 გრ. ნიორი
■ დაფნის ფოთოლი
■ 20 გრ. წიწაკა

მარინადი
■ 1 ლ. ცივი გადადუღებული წყალი
■ 1,5 ს კოვზი არასავსე მარილი


----- მწვანე პომიდორი დაჭრილი საკუთარ წვენში

■ 2 კგ. მწვანე პომიდორი
■ 200 გრ. ნიახური
■ 200 გრ. ოხრახუში
■ 100 გრ. ცერეცო
■ 100გრ. ნიორი
■ 1 ცალი ცხარე წიწაკა წითელი
■ 1 ცალი მწვანე წიწაკა
■ 1 ს კოვზი მარილი

Маринованные зеленые помидоры с овощами.

■ Зеленые помидоры 2 кг
■ Перец 20-30 гр
■ Чеснок 150-200 гр
■ 150-200 г ceльдерей
■ Кориандр 50 гр.
■ Чеснок 50-100 гр

рецепт 2

Измельченные зеленые помидоры в собственном соку

■ Зеленые помидоры 2 кг
■ Сельдерей 200 гр
■ Петрушка 200 гр
■ Фенхель 100 гр
■ Чеснок 100 гр
■ 1 красный острый перец
■ Зеленый перец 1 шт.
■ 1 чайная ложка соли

рецепт 3

Маринованные зеленые помидоры

■ 2 кг зеленых помидоров
■ Сельдерей 300 гр
■ Петрушка 200 гр
■ Фенхель 100 гр
■ Чеснок 50-100 гр
■ лавровый лист
■ Перец 20 гр

Маринад
■ 1 литр холодной кипяченой воды
■ 1,5 чайные ложки крупной соли