더 더워져서 못 먹기 전에 지금‼️

Описание: 최고기온은 30도에 가까워지고
비는 점점 더 갈수록 많이 내리는 걸 보니
이제는 정말 여름이 시작했나봐요☀️

더 더워져서 먹기 어려워지기 전에
월남쌈 꽃 위에 핀 육회 어떠신가요?
가로수길 리파인이라는 식당에서 먹어본
기억을 따라 만들어본 #월남쌈육회 예요🙌🏻

먹다보니 월남쌈 대신 김부각을 써도
맛있을 거 같다는 생각도 들었어요
저는 고추장 넣어 전라도식 육회로 만들었는데
맛이 궁금하시다면 제 레시피대로 만들어 보세요❤️

*모든 레시피는 초이프+재료로 검색해 보세요!
ex) #초이프육회 #초이프고추장 #초이프월남쌈 #초이프아보카도

📝월남쌈 육회 레시피
1 월남쌈을 가위로 4등분으로 자른다.
2 육회용 소고기 400g에 고추장 1.5, 간장 1,
설탕 1, 다진마늘 1, 참기름 2, 후추를 넣는다.
3 청양고추도 잘게 썰어 넣는다.
4 고기에 양념이 잘 배이도록 골고루 섞어준다.
5 팬에 기름을 부어 달군 뒤 잘라둔 월남쌈을 튀긴다.
6 튀긴 월남쌈을 접시에 둘러주고 육회를 가운데 올린다.
7 아보카도를 작게 잘라 육회 위에 올리고,
8 계란 노른자도 올려주면 완성!

∙해당 영상 제목
“시험에 떨어지면 실패한 사랑이되나. 20대 학생부부 일상vlog🎓”

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