کیک رژیمی - کاپ کیک کدوحلوایی - بدون نیاز به همزن برقی |بدون آرد و روغن و شکرسفید| Pumpkin Cupcakes

Описание: اگه دلتون یه میان وعده شیرین و خوشمزه و سالم می خواد که نیازی به همزن هم نداشته باشه بهتون پیشنهاد می کنم که حتما این کاپ کیک های خوشمزه و سالم رو امتحان کنین. این کاپ کیکها رو می تونین فریز کنین و هروقت هوس کردین یه دونه رو بذارین توی مایکروویو و نوش جان کنین
توی این کاپ کیکهای کدوحلوایی خوشمزه مون نه خبری از روغن هست و نه آرد. پایه ی اصلی این کاپ کیک ها جودوسرپرک هست که سرشار از فیبر و می تونه یه میان وعده و یا حتی صبحانه مقوی و سالم باشه.

   / @naazgolt.4127   عضویت در کانال:
اینستاگرام من   / naazgolack  

مواد لازم برای ۱۲ عدد کاپ کیک
شیر ۱ ۱/۳ پیمانه
تخم مرغ ۲ عدد
عسل یا شیره افرا یا شکر قهوه ای ۱/۲ پیمانه
پوره کدوحلوایی ۲/۳ پیمانه
جودوسرپرک درشت ( Rolled oats) ۳ پیمانه
بیکینگ پودر ۱ قاشق چایخوری
دارچین ۱ قاشق چایخوری
ترکیب پودر جوزهندی+پودرزنجبیل+پودر میخک در مجموع ۱ قاشق چایخوری

طرز تهیه:
فر رو روشن می کنیم تا به دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد برسه. سینی مخصوص کاپ کیک رو خوب چرب می کنیم و می ذاریم کنار. تو یه کاسه ی بزرگ جودوسرپرک و ادویه ها و بیکینگ پودر رو باهم مخلوط می کنیم و می گذاریم کنار
تخم مرغ ها رو با کمک همزن دستی هم می زنیم
پوره کدوحلوایی رو هم اضافه می کنیم تا مخلوط بشه
شیرین کننده انتخابی رو هم اضافه می کنیم - من از شیره افرا استفاده کردم
شیر رو هم اضافه می کنیم
ترکیب جودوسر رو هم اضافه می کنیم و مطمین می شیم کاملا به مواد آغشته شدن
مایه کیکمون آماده ست. حفره های سینی کاپ کیک رو پر می کنیم و به صورت دلخواه می تونیم از شکلات چیپسی یا تخمه کدو برای تزیین استفاده می کنیم.
کاپ کیکها رو به مدت ۲۵-۳۰ دقیقه می پزیم تا زمانی که اطرافش طلایی بشن و مرکزش کمی نرم باشه
نوش جان!