전복요리 25년 일식 전문가가 알려준 전복찜, 이렇게 쉽다고??

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오늘은 오마카세에서 몇조각 맛볼수 맛볼수 있는 최고급 전복짬 만들어 볼께요.
전복찜은 전복손질 방법과 전복익히는 시간이 중요해요.
전복찜 25년 만드신 전문가님의 레시피로 집에서 만들어 볼께요.
전복찜 외식하면 너무 비싸서 .. 눈치보며 먹어야 하는데 ,

👍전복 가격 좋을때 집에서 넉넉하게 즐겨보세요~~ ^^
최고급 전복요리는 완도 전복으로 ~
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00:00 인트로
00:11 전복 손질하기
00:43 전복찜에 올릴 무우 썰기
01:00 전복찜 찜기에 전복 올리기
01:25 전복찜 꺼내기
02:00 전복찜 내장분리
02:17 전복찜 완성
02:40 냉동손질전복과 활 전복 가격차이