Как приготовить солнечные оладьи за 5 минут

Описание: Оладушки солнечные — Гаврила доволен!
Ингредиенты:
Морковь — две штуки (средние).
Яйцо — одна штука.
Мука — три столовые ложки.
Сахар — одна столовая ложка (или столько же мёда).
Щепотка соли
Корица — половина чайной ложки.
По желанию — немного ванили или апельсиновой цедры для аромата.
Масло растительное — одна столовая ложка (для жарки).
Как готовит Гаврила:
Морковь трёт на мелкой тёрке.
Добавляет яйцо, сахар, корицу и муку, по желанию - апельсиновую цедру и ваниль.
Перемешивает до густого теста, как на обычные оладьи.
Обжаривает на среднем огне с двух сторон до золотистой корочки.
Подаёт с ложкой мёда или сметаной сверху.
Солнце в тарелке, запах мёда и никакой тоски!