胃切除後遺症怎麼解？飲食原則與傾食症候群一次懂｜花蓮慈濟醫院 羅慶徽副院長｜字幕編審：羅慶徽 博士 Dr. Ching-Hui Loh

Описание: #胃切除 #胃切除飲食 #胃切除後遺症
【重點摘要】胃手術後必學｜EP09｜羅副講健康
💬 胃切除後別慌張！掌握正確吃法，也能享受「新胃」人生！
胃部切除手術後，原本像大倉庫的胃變小了，這時身體會發生什麼變化？我們要如何透過飲食來適應「新胃」生活？
吃太快？容易腹脹、嘔吐
吃太少？恢復慢、體力差、營養不良
吃錯階段？腸胃負擔大、腸胃不適
📢 羅慶徽副院長帶你一次搞懂：
👉 胃切除術後的飲食進展邏輯
👉 每一階段該吃什麼、為什麼這樣吃
👉 如何避開常見錯誤，讓身體順利修復！

🔍 看完影片你會學到：
🥣 術後飲食三大黃金準則！
1.少量多餐：一天 6-8 餐，減少胃的負擔。
2.細嚼慢嚥：每口咬 20-30 下，用牙齒代替胃磨碎食物。
3.循序漸進：從清流質 ➡️ 全流質 ➡️ 半流質 ➡️ 軟質飲食。
👿 術後大魔王—「傾食症候群」！ 吃完飯頭暈、心悸、想吐？這就是食物衝太快啦！
👉 解決秘訣： 飯後平躺 30 分鐘 ＋ 乾濕分離（湯跟飯分開吃）。
💊 長期任務：補足看不見的營養！ 胃切除 4 年後容易缺 B12，也容易缺鐵、葉酸。 特別注意！補鈣要選 「檸檬酸鈣」，碳酸鈣沒有胃酸吸收不了喔！
🖐️ 給「新胃」的飲食 5 字訣： 慢、分、多、軟、補，記住這五個字，保你術後平安！

📌 溫馨提醒
1️. 飲食進展不是比快，而是比「穩」。
2. 避免油炸物與粗纖維
3. 成為自己的健康偵探：每天量體重、寫飲食日記
💡 胃切除不是終點，而是「新胃」生活的起點！
調整飲食習慣、補充對的營養素，你依然可以擁有元氣滿滿的每一天！

✅ 點擊影片 深入了解 【章節導覽】
00:00 胃切除後，身體發生了什麼事？
02:03 胃切除飲食三大黃金準則：少量多餐｜細嚼慢嚥｜循序漸進
03:04 第一階段：清流質飲食（Clear Liquid Diet）
03:40 第二階段：流質飲食（Liquid Diet）
04:27 第三階段：軟質飲食（Soft Diet）
05:40 傾食症候群是什麼？飲食調整策略
08:34 長期任務：補充營養 (B12、鐵質、葉酸)
10:13 檸檬酸鈣與維生素D的補充
12:11 胃切除後飲食五字訣：慢｜分｜多｜軟｜補

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🧑🏻⚕️講者：羅慶徽醫師
🧑🏻⚕️花蓮慈濟醫院 副院長
🧑🏻⚕️花蓮慈濟醫院 高齡醫學中心主任
🧑🏻⚕️美國杜蘭大學 公共衛生博士

【資料提供｜文獻研究】
1. Scarpellini, E., Arts, J., Karamanolis, G., Laurenius, A., Siquini, W., Suzuki, H., Ukleja, A., Van Beek, A., Vanuytsel, T., Bor, S., Ceppa, E., Di Lorenzo, C., Emous, M., Hammer, H., Hellström, P., Laville, M., Lundell, L., Masclee, A., Ritz, P., & Tack, J. (2020). International consensus on the diagnosis and management of dumping syndrome. Nature Reviews Endocrinology, 16(8), 448–466.
2. Boyle, E., & Elliott, J. A. (2025). Novel nutrition strategies in gastric and esophageal cancer. Expert Review of Gastroenterology & Hepatology, 19(2), 89–104.
3. Morrow, K. D., & Raymond, J. L. (Eds.). (2020). Krause and Mahan's food & the nutrition care process (15th ed.). Elsevier.
4. Weimann, A., Bezmarevic, M., Braga, M., Correia, M. I. T. D., Funk-Debleds, P., Gianotti, L., Gillis, C., Hübner, M., Inciong, J. F. B., Jahit, M. S., Klek, S., Kori, T., Laviano, A., Ljungqvist, O., Lobo, D. N., Segurola, C. L., Montroni, I., Reddy, B. R., Saur, N. M., Schweinlin, A., Shi, H. P., Takeuchi, H., Waitzberg, D. L., Wallengren, O., Wischmeyer, P. E., Ysebaert, D., & Bischoff, S. C. (2025). ESPEN guideline on clinical nutrition in surgery – Update 2025. Clinical Nutrition, 53, 222–261. https://doi.org/10.1016/j.clnu.2025.0...

【營養團隊｜醫學專業】 Division of Dietetic & Nutrition｜Hualien Tzu Chi Hospital https://hlm.tzuchi.com.tw/dietitians/

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