Медная посуда 101

Описание: Итак, вы подумываете о том, чтобы вложить большие деньги в медную посуду! Вот всё, что вам нужно знать о том, как делают медные кастрюли и сковородки, как их использовать и как за ними ухаживать. Мы обожаем медные кастрюли для готовки, но понимаем, что это может быть очень трудоёмко! Дэниел Гритцер из Serious Eats проведёт вас в настоящую мастерскую по изготовлению медной посуды, чтобы показать основы.

Подробнее здесь: https://www.seriouseats.com/2019/01/b...

Подпишитесь на Serious Eats! https://bit.ly/2BIlM59

Подпишитесь на нас в других социальных сетях:
  / seriouseats  
  / seriouseats  
  / seriouseats  
  / seriouseats  

Serious Eats — ведущий ресурс, посвящённый еде и напиткам: тщательно проверенные рецепты, которые действительно работают; глубокие научные объяснения кулинарных техник; подробные обзоры кухонного оборудования; а также руководства по ингредиентам, блюдам и кухням. Мы предлагаем демократичный, но в то же время научный подход к приготовлению лучших блюд, развенчиваем кулинарные мифы и делимся своими мнениями о том, что вам стоит съесть в следующий раз, где, когда и почему.