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Petits fours, macarons et emplois de qualité avec Jessica chez Traiteur de Paris qui recrute

Автор: jeviensbosserchezvous

Загружено: 2022-09-14

Просмотров: 26519

Описание: Bienvenue chez Traiteur de Paris... au cœur de la production de cette PME gourmande qui recrute en Bretagne et en Normandie. Sur le site de La Guerche-de-Bretagne, à l'est de Rennes, Jessica assure le contrôle qualité des produits maison : petits fours salés et sucrés. Nous, on raffole de leurs macarons multicolores, surtout ceux à la pistache ! 👩🏻‍🔬👨🏻‍🔬

🔎 Ici, la production automatisée se fait toujours selon l'esprit artisanal et des recettes authentiques : une offre de chefs avec une touche créative unique dans le respect de la tradition pâtissière française. Les framboises sont, par exemple, encore déposées une à une à la main sur ces bouchées exquises ! Des produits qui se retrouvent dans plus de 60 pays au monde 🍱👩‍🍳

👥 Jessica aime son job. La qualité passe par l'exigence, la rigueur et le choix des ingrédients, des matières premières nobles. Le contrôleur qualité est le garant de la conformité du produit. "Je vérifie que les étapes de fabrication soient respectées. Par exemple que le produit fasse la bonne taille, le bon poids, qu’il corresponde à notre savoir-faire. Nous travaillons des produit Premium et mon rôle est de veiller à l’excellence de nos produits", explique la jeune femme passionnée, qui a commencé "comme beaucoup de collaborateurs" sur un poste de préparateur sur ligne en 2001. Elle a pu évoluer ensuite sur un poste d’adjointe cheffe d’équipe, puis sur un poste de chef d’équipe au sein de l’atelier macaron. "En parallèle j’ai pu faire un bilan de compétence co-construit avec l’entreprise qui m’a permis d’identifier une opportunité d’évolution interne au sein du service qualité", complète Jessica. Son péché mignon ? Le chocolat !

✨ Des « chefs au services de chefs ». Traiteur de Paris défend ses valeurs : la passion du produit, la transmission et le partage du savoir-faire, sans oublier l’épanouissement des collaborateurs. Si on avait dit un jour à Jessica qu'elle bosserait dans l'agroalimentaire ? "Je n’y aurais pas pensé au départ, mais aujourd’hui je m’y épanouis totalement. D’ailleurs je viens de recevoir ma médaille du travail (20 ans). Il s’agit de la toute première promotion pour l’entreprise !" 🏅

👏 👏 Merci et bravo à Jessica et toute l'équipe de l'entreprise pour leur accueil.
Envie de bosser toi aussi chez Traiteur de Paris❓
Postule, l'agroalimentaire recrute ! 🙋🏻‍♂️🙋🏽‍♀️
✔️ Pour rejoindre la team Traiteur de Paris c’est juste ici 👉 https://recrutement.traiteurdeparis.fr

🇫🇷 Cette vidéo est le 58e épisode de notre websérie spécial tour de France de l'agroalimentaire. Suivez nos aventures en immersion dans les entreprises de la filière qui recrute partout en France.

*Épisode aimablement sponsorisé par l'ABEA avec le soutien de la Préfecture de la Région Bretagne et du plan France relance
Tournage réalisé dans le respect des conditions et règles sanitaires en vigueur
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Petits fours, macarons et emplois de qualité avec Jessica chez Traiteur de Paris qui recrute

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