ОСТАНОВИТЬСЯ БУДЕТ СЛОЖНО! ВКУСНЮЩИЕ БАУРСАКИ или ПИТЫ получается МНОГО, БЮДЖЕТНО и БЫСТРО!

Описание: Что приготовить просто и быстро к чаю? - БАУРСАКИ. Как красиво подать салат на праздничный стол? - в БАУРСАКАХ! Как сделать вкусные пирожные с кремом? - приготовите БАУРСАКИ! Универсальные питы, мини-пирожки, баурсаки. В каждом народе их называют по-разному, а вкус остается неизменным! Со сладкой и несладкой начинкой, просто, как печенье к чаю, они всегда на высоте любого застолья! Готовятся просто и быстро. Получается много и вкусно!
Ингредиенты:
сухие дрожжи...10 гр.
сахар...20 гр.
соль...8 гр.
теплое молоко или вода....400 гр.
мука...600 гр.
растительное масло для жарки
молоко, кунжутные семечки - для украшения (но можно и без них)

для несладкой начинки:
отварной рис...1 стакан
колбаса...150-300 гр. (по вкусу)
маринованные огурцы...2 шт.
замороженные овощи...150 гр.
зелень...укроп, петрушка
соль, перец по вкусу
сыр для украшения...50 гр.

для заправки:
острый соус чили...3 ч.л.
майонез...4 ст.л. (можно заменить на сметану или йогурт)

для сладкой начинки:
творог...200 гр.
сливки...50 гр.
вареная сгущенка...0,5 баночки
кокосовая стружка для украшения