경북 경산에서 시작해, 서울에 3개 카페를 오픈하기까지ㅣ올웨이즈 어거스트(Always August)
Автор: 물음 mulum
Загружено: 2026-01-30
Просмотров: 7403
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쉰 다섯 번째 물음, 올웨이즈 어거스트 [Always August]
“누구나 쉽고 편하게 즐기는 따뜻한 스페셜티 카페”
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대한민국 카페에게 묻다, by mulum.
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📍INDEX
00:00 Intro
00:37 카페 창업 후 느끼는 삶의 변화가 있다면?
01:52올웨이즈 어거스트 카페 이름의 의미?
02:50 부부가 함께 카페를 운영한다는 것?
03:41 카페를 운영하면서 행복감을 느끼는 순간?
05:03 카페 운영에 있어 타협하지 않는 원칙?
06:34 올웨이즈 어거스트가 추구하는 방향성
08:09 카페 창업을 위한 조언을 한다면?
09:32 앞으로 이루고 싶은 목표가 있으신가요?
10:52 직원을 채용할 때 중요하게 생각하는 것
12:25 올웨이즈 어거스트를 찾아주는 손님들에게
Повторяем попытку...
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