チキンカレー炒飯　Cluckin’ Curry Fried Rice

Описание: 中華一筋厨房は今日も賑やかで和やかです。


≪食材　調味料≫　　 鶏腿肉（塩、生姜、胡椒、卵、片栗粉）、おろしニンニク、トマトケチャップ、ウスターソース、ハウスジャワカレー、オールスパイス、クミン、鶏がらスープ、エスビーカレー、ハウスジャワカレー、ラー油、卵、白飯、軟白葱、胡椒



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いつもの料理がワンランクアップしそうなコツを中華のプロが教えます。
簡単にできるコツや、フライパンひとつで完結できるのに、唸るほどに美味しい料理を掲載。
べちゃっとならない炒めもののコツ、カリっと揚がる揚げもののコツ、均一に通る蒸しもののコツ、じっくり柔らかくなる煮るのコツ。
そんな思わずお家で作りたくなるような中華一筋のレシピ本が出来るかもしれない。
いや、出来そう。
いやいや販売開始してんのに出来ないとかないわ。
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ついに完成。


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ただし、撮影禁止の書店も多いためその辺りはご注意ください。
この本は普通の料理本やレシピ本とは全く違うかなりイカレタヤバい料理本ではありますが、僕たちはこのイカレタ本をかなり気に入っております。
皆様方の率直な感想など頂けると幸いです。
この本を読んでお腹をぐーと鳴らし、ニヤリとして頂けたらとっても嬉しく思います。



BGM：若林タカツグ様　   / @takatsugu  



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