의심하지마세요 일단 드셔보시면 후추리필하게 됩니다

Описание: 요청받은 순간부터 저도 너무 기대되기도 하고 맛이 궁금하기도 하고
먹을 수 없는 맛일까봐 걱정 많이 했어요..
먹어보면 후추리필하게 됩니다. #꿀조합
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안녕하세요! 에이스빈입니다.
오늘은 후추커피 만들기 해봤는데요
요청해주신 분 너무 감사드립니다^^
레시피를 연구하는 저로서는 진짜
신선한 맛의 조합 신박한 경험 이었고
이번 레시피를 짜면서 제가 이 일을 하고
있다는게 너무 자랑스럽더라구요..ㅎㅎㅎ

커피에 후추라.. 진짜 상상도 안해봤던
일이잖아요?? 만들면서 반심반의 했는데
그런 걱정이 무색하게 너무너무 맛있더라구요!!
후추가 단맛이랑 어울릴 수 있을까..
그것도 커피랑.. 정말 궁금했거든요.
이건 먹어봐야 알아요!!ㅎㅎ
저 먹다가.. 후추 더 뿌렸잖아요??ㅎㅎ

제가 사용한 후추는 캄보디아의 캄폿후추 인데
미슐랭 셰프들도 쓴데요!

*후추커피만들기*
(12온즈기준)

크림만들기

크림30g + 슈크림파우더 6g + 후추그라인더로 갈면서 두바퀴~세바퀴

우유베이스
블랜딩 우유영상 참고해주세요

   • 카페라떼 맛집 우유 비법. 오랜시간 연구한 우유맛 비법  

시그니처블랜딩우유+바닐라시럽10g

후추커피

얼음-우유베이스- 샷 -크림 - 후추솔솔

사용된재료
-빅트레인슈크림파우더
-마리브리자드바닐라시럽
-캄보디아 캄폿후추
-밀락식물성크림


오늘은 저에게도 너무 좋은 경험이 되었던
후추커피 만들기 해보았습니다.
만들면서 레시피짜면서 너무 재미있었어요
오늘 하루도 마무리 잘 하시고
저는 다음시간에 또 좋은 정보 가지고
찾아오겠습니다^^