EP210-쪽파김치)맛있는 쪽파김치!
Автор: 이종임 스타일 채널
Загружено: 2022-11-21
Просмотров: 69792
Описание:
#김치 #쪽파김치 #김장김치
안녕하세요 오늘은 '쪽파김치'를 만들어봤습니다^^
오늘은 김치의 날입니다^^
김치의 날은 김치의 가치와 우수성을
알리기 위해 제정된 법정기념일인데요
보김치와 쪽파김치 드시면서 김치의
영양적 가치를 생각하고 되새기면서
드시면 더욱 맛있을 것 같습니다^^
이종임 스타일 레시피 경험담이나, 영상에 대한 의견 언제든 환영합니다.
많은 댓글 남겨 주세요!^^
▶ 이종임요리연구가 인스타그램 : / scook_jilee ◀
▶ 음식문화공간 scook 청담 : http://www.soodocooking.co.kr/ ◀
▶ Scook청담요리학원 인스타그램 : / scook_cheongdam ◀
===============================
재료)
쪽파 1단 (大) 1kg (다듬기 전 1.4kg), 멸치액젓 3/4컵
양념)
고춧가루 1.5컵, 찹쌀풀 1컵(찹쌀가루 3큰술, 물 1컵), 양지육수 1/2컵, 양파즙 1/2컵, 배즙 1/2컵, 고추씨 1/4컵, 다진마늘 3큰술, 새우젓 2큰술, 원당 1.5큰술, 다진생강 1작은술
만드는 법)
1. 쪽파는 잘 다듬어 씻어 멸치액젓에 20분간 절인다.
2. 1의 멸치액젓에 모든 양념재료를 넣고 섞는다.
3. 용기에 쪽파를 켜켜로 담고 2의 김치양념을 고루 바른다.
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
![[ENG SUB]EP311-갓김치) 알싸한 맛이 매력인 갓으로 초보자도 쉽게 만들 수 있는 갓김치를 만들어봤어요](https://ricktube.ru/thumbnail/7hZp8UFvqkE/mqdefault.jpg)
![[무오신채]자극 없이 맛있게 먹으며 천천히 음미하게 되는 집밥 [조용히 차려낸 한 끼]](https://ricktube.ru/thumbnail/JE3Hn_pZax0/mqdefault.jpg)
![[ENG SUB]EP312-섞박지) 제철 무로 담그는 섞박지. 국밥 맛집에서 먹던 바로 그맛이에요](https://ricktube.ru/thumbnail/ZBbTrzmcBjM/mqdefault.jpg)
![[#수미네반찬] 수미쌤의 쪽파김치 양념! (준비물 : 찹쌀풀, 마늘, 생강, 고추장, 새우젓, 멸치액젓, 어간장, 매실액, 설탕) #EP74](https://ricktube.ru/thumbnail/clQ2uPhFcaY/mqdefault.jpg)
