فقط با یک‌ خمیر بی نهایت کوکی نیویورکی بپز | قسمت دوم

Описание: 🍪 کوکی‌های نیویورکی درست کردم با ۶ طعم مختلف:
بیسکوف، چیپس کره بادام‌زمینی با M&M، کوکی اند کریم، رد ولوت، کوکی مانستر و دابل چاکلت.

این کوکی‌ها خیلی نرم و جوییدنی هستن 😋 وسطشون لذت‌بخشه و رویه‌شون ترد و خوشمزه‌ست.
کافیه خمیر رو آماده کنی و داخل فر از قبل گرم‌شده با دمای ۱۷۵ درجه به مدت ۲۰ تا ۳۰ دقیقه بپزی تا یه کوکی کامل و حرفه‌ای داشته باشی ✨


کدوم طعمش به نظرتون خوشمزه‌تره؟ 😍😍


🍪 کوکی نیویورکی – طعم‌های مختلف

1. Biscoff
• کرم لوتوس → ۳۰ گرم (۲ ق غ)
• بیسکوف کوکی خرد شده → ۳۰ گرم (۶–۷ عدد)
• چیپس شکلات سفید → ۲۰ گرم (۲ ق غ)
• چیپس شکلات نیمه‌تلخ → ۲۰ گرم (۲ ق غ)

⸻

2. Peanut Butter Chips With M&M
• کره بادام‌زمینی → ۴۰ گرم (⅓ پیمانه)
• M&M → ۴۰ گرم (⅓ پیمانه)
• چیپس شکلات سفید → ۲۰ گرم (۲ ق غ)
• چیپس شکلات نیمه‌تلخ → ۲۰ گرم (۲ ق غ)
بادام زمینی بدون نمک ( رست شده ) ۳۰ گرم
⸻

3. Cookie & Cream
• اوریو خرد شده → ۵۰ گرم (۴–۵ عدد)
• چیپس شکلات سفید → ۳۰ گرم (۳ ق غ)
• چیپس شکلات نیمه‌تلخ → ۳۰ گرم (۳ ق غ)

⸻

4. Red Velvet
• پودر کاکائو → ۵ گرم (۱ ق غ)
• رنگ خوراکی قرمز → به مقدار دلخواه
• اوریو خرد شده → ۳۰ گرم (۳ عدد)
• چیپس شکلات سفید → ۳۰ گرم (۳ ق غ)
• چیپس شکلات نیمه‌تلخ → ۳۰ گرم (۳ ق غ)

⸻

5. Cookie Monster
• اوریو خرد شده → ۳۰ گرم (۳ عدد)
• کوکی شکلات چیپسی خرد شده → ۳۰ گرم (۳ عدد)
• چیپس شکلات سفید → ۲۰ گرم (۲ ق غ)
• چیپس شکلات نیمه‌تلخ → ۲۰ گرم (۲ ق غ)
• چند قطره رنگ آبی خوراکی

⸻

6. Double Chocolate
• پودر کاکائو سیاه → ۲۵ گرم (۳ ق غ)
• شیر یا خامه → ۱۴ گرم (۱ ق غ)
• چیپس شکلات نیمه‌تلخ → ۳۰ گرم (۲ ق غ)
• چیپس شکلات سفید → ۳۰ گرم (۲ ق غ)
• اوریو خرد شده → ۳۰ گرم (۳ عدد)



#کوکی_نیویورکی
#شیرینی_پزی
#کوکی
#دسر
#آشپزی
#آشپزی_آسان
#آشپزی_خانگی
#شیرینی
#کوکی_خانگی
#کافه_خونه
#کیک_و_کوکی
#کوکی_شکلاتی
#دسر_خوشمزه
#آشپزی_ایرانی
#شیرینی_باز
#کوکی_عصرونه
#شیرینی_خونگی
#کافه_تایم
#کیک_و_شیرین