Vergiss Frikadellen! Dieser Zucchini-Hack-Trick ist genial!

Описание: Vergiss Frikadellen! Dieser Zucchini-Hack-Trick ist genial!

🌟 Willkommen zu einem weiteren köstlichen Rezeptvideo! 🌟 In diesem "cooking" Video zeige ich euch, "how to make" dieses Gericht, das sich perfekt als "side dish" oder Hauptgericht eignet. Dieses "meatball recipe" ist eine der "easy recipes", die jeder zu Hause nachmachen kann, um eine leckere Mahlzeit zu zaubern, besonders wenn man "potato" mag. Lasst mich wissen, wie euch dieses "recipe" gefallen hat – eure Meinung ist mir wichtig! Abonniert meinen Kanal, um keine weiteren leckeren und preiswerten Rezepte zu verpassen. 💬

Saftige Fleischfrikadellen mit Zucchini und aromatischen Kartoffeln aus dem Ofen – ein einfaches und leckeres Rezept für die ganze Familie!
Die Frikadellen werden durch die Zucchini besonders zart und saftig, und die Kartoffeln mit Champignons, Rosmarin und Thymian passen einfach perfekt dazu. Dieses Gericht ist schnell vorbereitet, gelingt ohne viel Aufwand und schmeckt wunderbar zum Mittag- oder Abendessen.

Zutaten für die Frikadellen:
14 oz (400 g) Hackfleisch
Gewürze für Fleisch
edelsüßes Paprikapulver
schwarzer Pfeffer
2 Eier
1 Zwiebel
2 Zucchini
Salz
Knoblauch
Petersilie
Pflanzenöl

Zutaten für die Beilage:
3 Kartoffeln
Pflanzenöl
Thymian
Rosmarin
ein paar Champignons
Salz
edelsüßes Paprikapulver
schwarzer Pfeffer
Frühlingszwiebel
Dill

Zubereitung:
Hackfleisch mit Gewürzen, Paprikapulver, schwarzem Pfeffer und Eiern gut vermischen. Die Zwiebel zerkleinern und dazugeben. Zucchini reiben, salzen, 5 Minuten stehen lassen und dann den überschüssigen Saft ausdrücken. Knoblauch und Petersilie hinzufügen und alles mit der Fleischmasse vermengen. Frikadellen formen, auf ein gefettetes Blech legen und 35–45 Minuten bei 200 °C backen.
Für die Beilage die Kartoffeln schneiden, mit Pflanzenöl, Thymian, Rosmarin, Champignons und Gewürzen vermischen und goldbraun backen oder anbraten. Zum Schluss mit Frühlingszwiebel und Dill bestreuen.

Guten Appetit!
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