Узнай секрет идеальной клубники любви! 🍓✨

Описание: 🍓 Сегодня вы узнаете об изысканной интерпретации классического десерта «Клубника любви»!
В этой неотразимой версии клубника обернута в сливочный сицилийский лимонный «бригадейро» с базиликом, что придает ей свежесть, элегантность и богатство вкуса.

Идеально подходит для вечеринок, особых подарков или для того, чтобы удивить своих клиентов изысканным, креативным и современным десертом!

👉 Понравилась идея? Ставьте лайк, подписывайтесь на канал и делитесь ею с любителями креативных сладостей!

🍋 Сицилийский лимонный Бригадейро с базиликом
Ингредиенты:
1 банка сгущенного молока с сахаром (395 г)
100 г сливок для взбивания (я использовала свежие, но можно использовать ультрапастеризованные)
50 г сухого молока
1 щепотка соли
70 мл обезжиренного сока сицилийского лимона (я использовала 10 мл концентрированного сока)
Цедра 1 сицилийского лимона
Мелко нарезанные листья базилика (по вкусу)

🍭 Розовый перламутровый сахарный сироп (для обмакивания клубники)
Ингредиенты:
2 стакана сахара (400 г)
1/2 стакана воды (120 мл)
1 столовая ложка белого уксуса
1/4 стакана кукурузного сиропа (60 мл)
Розовый пищевой краситель (3 капли)
Белый пищевой краситель
Белый перламутровый порошок (по желанию, для украшения)

#КлубникаЛюбви #ГурманБригадейро #СицилийскийЛимон #ИзысканнаяСладость #КухняЛулу #КреативнаяКондитерская #ЭлегантныйРецепт #СладостиДляВечеринки #ФаршированнаяКлубника