Сочная ДОЛМА из виноградных листьев! Очень простой и подробный рецепт долмы

Описание: ✅ Долма из виноградных листьев - очень вкусное и красивое блюдо! Готовится оно из мясного фарша, завернутого в виноградные листья. В этом видео я хочу поделиться с вами проверенным рецептом приготовления долмы из виноградных листьев.

═══════════════════════════

✓ ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ и жмите на КОЛОКОЛЬЧИК, чтобы не пропустить новое видео! http://www.youtube.com/davkusno?sub_c...
Если видео понравилось не забудьте поставить 👍 и написать комментарий с отзывом! Впереди нас ждет много всего интересного!!!

╔═ долма из виноградных листьев ═╗

✏️ Рецепт:
✓ Мясо (говядина) - 600 г.
✓ Лук репчатый - 2 шт.
✓ Рис - 100 г.
✓ Зелень (укроп, петрушка, кинза)
✓ Перец черный (молотый) - по вкусу
✓ Соль - по вкусу
✓ Хмели-сунели - по вкусу
✓ Вода - примерно 200 мл
✓ Виноградные листья - 400-500 г.

╚═ долма из виноградных листьев ═╝

Долма из виноградных листьев рецепт:

1. Первым делом нужно отварить рис до полуготовности.

2. Пока варится рис, займемся листьями винограда. У меня это маринованные листья, их нужно просто развернуть и обдать холодной водой, чтобы ушла лишняя соль.

3. Теперь начинка. В говядину добавляем лук, рис, укроп, кинзу, петрушку, соль, перец черный, хмели-сунели и приправу для мяса. Все тщательно вымешиваем. Чтобы фарш был более сочным и не таким плотным, добавляем холодную воду и все вымешиваем.

4. Приступаем к сборке. Для начала на дно кастрюли кладем пару листиков винограда и начинаем заворачивать долму. У виноградных листиков есть 2 стороны глянцевая и матовая, мясо будем класть на матовую. Заворачиваем долму как показано на видео.

5. Когда все готово, заливаем получившиеся рулетики водой и добавляем немного соли. Отправляем на плиту на 30-40 минут, до готовности.

Долма из виноградных листьев готова!
Приятного аппетита!

DaVkusno в социальных сетях:
  / davkusno  

#долма #долмаизвиноградныхлистьев #долмарецепт