Булочки. Вкусные булочки. Выпечка. Рецепты. Готовим вместе. Готовим дома.

Описание: Вкуснейшие булочки 🍪 для полного рецепта обращайтесь в Директ или ставьте +
Ингредиенты: 1 стакан тёплого молока
1 стакан тёплой воды
1/2 стакана растительного масла
Пол столовой ложки соли
5 столовых ложек сахара
1 яйцо
Полторы столовой ложки сухих дрожжей
7-8 стаканов муки.
Начинка и сахарная пудра по желанию
Способ приготовления:
Тёплое молоко, сахар, дрожжи и воду вылейте в емкость, в которой будите месить тесто, перемешайте. Добавьте растительное масло, соль, яйцо. Перемешайте. Сначала добавьте 4 стакана муки и хорошо смесите ( тесто должно быть однородным). Добавьте остальную муку и продолжайте месить до тех пор, пока тесто не будет прилипать к рукам. ( муку лучше просеять через ситце) Оставить тесто на 30 мин.
На противень положите пергаментную бумагу и смажьте маслом. После этого смажьте руки маслом, чтобы было удобнее готовить. Сделайте кружки размером с мандарин. По желанию можно добавить начинку. Сделайте форму цветочков (придумайте свою форму). После этого смажьте желтками и оставьте постоять 15 мин. Это очень важно. Выпекать в духовке при 190’ , 20-30 мин.
Чтобы проверить готовность, возьмите зубочистку и воткните в булочки, если тесто не остаётся ваше творение готово.
По желанию посыпать сахарной пудрой.