バジル塩 万能調味料 長期保存可能
Автор: さしおりけいチャン
Загружено: 2024-11-16
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塩バジルは、バジルと塩を一緒に漬けておいたもの。バジルが傷む前に塩バジルにしておくことで、約一年間保存が可能になります。
香りがうつった塩もさまざまな料理に活用できます。
いつでも簡単にバジルの風味を活かした料理を作ることが出来ます。お肉やお魚を焼くときに、塩バジルの葉を一緒に焼けば、バジルのさわやかな風味が広がります。ピザやパスタにも散らしてくださいね。
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