ЛИМОНЧЕЛЛО. Ликёр Лимончелло в домашних условиях на водке! Готовим ЛИМОНЧЕЛЛО дома/Limoncello recipe

Описание: Всем привет!
Пока жду наступление зимы, решила начать готовиться и к морозам и к праздникам по средствам изготовления вкусных алкогольных напитков! Вы со мной? Если да, то давайте ознакомимся со списком ингредиентов!
Итак, для трех литров готового напитка нам потребуется:
12 крупных лимонов ( цедра)
1,5 л. водки
1 кг. сахара
1 л. воды

Лимоны хорошенько вымыть и снять цедру. Цедру поместить в 3-х литровую банку, залить водкой, закрыть крышкой и поставить в тёмное место на неделю. Каждый день получившийся настой нужно взбалтывать. Через неделю будущее лимончелло процедить через фильтр ( цедра очень маслянистая), сварить сироп из 1 кг сахара и 1 литра воды ( сахар растворить в воде и прокипятить 2 минуты). Сироп остудить и лишь после полного остывания добавить к процеженному лимончелло. Все компоненты хорошенько перемешать, разлить по бутылкам и убрать в тёмное место еще на неделю. Каждый день лимончелло взбалтывать и через неделю вкуснейший напиток готов!
В общей сложности лимончелло будет готовить ся 2 недели.
Приготовьте, не пожалеете!
___________________________________________________________
Hello everyone
While waiting for the onset of winter and winter fishing, I decided to start preparing for frosts and holidays by means of making delicious alcoholic beverages! Are you with me? If so, let's look at the list of ingredients!
So, for three liters of the finished drink, we need:
12 large lemons ( zest)
1,5 l of vodka
1 kg of sugar
1 litre of water

Wash the lemons thoroughly and remove the zest. Put the zest in a 3-liter jar, pour vodka, cover and put in a dark place for a week. Every day, the resulting infusion should be shaken. After a week, strain the future Limoncello through a filter ( the zest is very oily), cook the syrup from 1 kg of sugar and 1 liter of water ( dissolve the sugar in water and boil for 2 minutes). Cool the syrup and add it to the filtered Limoncello only after it has completely cooled down. Mix all the ingredients well, pour into bottles and put in a dark place for another week. Shake Limoncello every day and in a week the most delicious drink is ready!
In total, Limoncello will be prepared for 2 weeks.
#лимончелло #ликерлимончелло #лимончелловдомашнихусловиях #лимончеллоготовимдома #лимончеллоликёр #лимончеллокакприготовить #каксделатьлимончелло #рецептлимончелло #лимончеллорецепт #готовимлимончелло #ликеризлимонов #лимонныйликёр #домашниликёр #limoncello #limoncellorecipe