Menú Fin de Año con Aperitivos, Entrante, Plato Principal y Postre. Feliz Año Nuevo¡¡¡

Описание: #navidad #recetas #menu
En este vídeo te sugiero unas recetas fáciles y deliciosas para confeccionar el Menú de Nochevieja con un aperitivo como los Hojaldres variados, un entrante como el Pastel de Salmón o Ensaladilla de Marisco, un plato principal como el Pollo Asado Extra jugoso con 2 Cocciones, con un postre fácil y ligero como el flan de naranja. Con ello espero que os de alguna idea también para completar parte del Menú para Fin de Año o Año Nuevo si es que todavía os queda algún plato que cocinar. Estas recetas están deliciosas y son para todos los gustos. Espero que podáis sacarle partido a los platos sugeridos y que os sirva para las próximas fiestas navideñas.
Comenzamos con los Hojaldres Salados Variados que podréis ver la receta desde el minuto 00:11 al 06:29
Como Entrante, sugerimos esta Ensaladilla de Marisco y Salmón deliciosa que podréis ver desde el minuto 06:30 al minuto 13:20
Como plato principal, os sugiero el Pollo Asado con 2 Cocciones que podéis ver desde el minuto 13:21al minuto 20:08
y para finalizar nuestro Menú para Nochevieja sugerimos un postre fácil como el Flan de Naranja hecho al Baño Maria sin Horno de toda la vida que puedes ver desde el minuto 20:09 al minuto 24:42

. Espero que me indiquéis qué os ha parecido esta proposición y sugerencias para el Menú de Nochevieja aquí mismo, en comentarios y estaré encantada de contestaros.
Gracias por ver el vídeo. Felices Fiestas¡¡¡
Aperitivo de Hojaldres Salados Variados:
INGREDIENTES PARA 6-8 PERSONAS.- 1 BANDEJA DE HOJALDRES SALADOS:minuto 00:11 al 06:29
-1 Placa de Hojaldre de 230g
-1 Huevo Fresco (Para Pintar)
-2 Cucharadas de Queso rallado (Para Decorar)
-6 Aceitunas rellenas (Para Decorar)
Relleno de Atún:
-2 Latas Pequeñas de Atún en Conserva (escurridas)
-1 Huevo Cocido
-2 Cucharadas de Tomate Frito
-6 Aceitunas Rellenas
Relleno de Anchoas:
-1 Lata Pequeña de Anchoas (50g escurridas)
-1 Huevo Cocido
-1 Cucharada de Aceite de la Conserva de Anchoas
Relleno de Quesos (Pizza):
-2 Cucharadas de Queso Crema
-2 Cucharadas de Queso Azul
-2 Cucharadas de Parmesano
-2 Cucharadas de Tomate Frito
-1 Cucharada de Orégano Seco
ENTRANTE: ENSALADILLA DE MARISCO Y SALMÓN.- INGREDIENTES PARA 6/8 minuto 06:30 al minuto 13:20
-700g de Patatas
-100g de Salmón Ahumado en Lonchas Finas
-100g de Salmón Ahumado en lonchas o tacos
-400g de Langostinos Cocidos
-2 Zanahorias
-4 Huevos
-40 g de Encurtidos en Vinagre (Aceitunas, Pepinillos, cebolletas)
SALSA ROSA:
-200g de Mayonesa
-1 Cucharada Brandy o Coñac
-2 Cucharadas de Ketchup
-1 Cucharada de Mostaza
-2/3 Cucharadas de Zumo de Mandarina o Naranja

Plato Principal: Pollo Asado 2 Cocciones .-Ingredientes para 4/6 Personas:minuto 13:21al minuto 20:08
-1 Pollo de Corral de 2 Kgs (Aprox)
-4 Patatas
-4 Ajos
-1 Naranja
-1 Limón
-1 Ramillete de Perejil
-Especias al Gusto
-2 Cucharadas de Aceite
-4 Cucharadas de Brandy
-1 Hoja de Laurel
Uva (Al gusto)

POSTRE: FLAN DE NARANJA SIN HORNO .- INGREDIENTES minuto 20:09 al minuto 24:42
400M/G DE LECHE
100Mil/gr de Zumo de Naranja
4 Huevos
1 Naranja
80g de Azúcar Moreno (5 Cucharadas)
CARAMELO:
80g de Azúcar Moreno
2 Cdas de Agua

Redes Sociales:
Instagram= @laempanalightdebego
Facebook=   / laempanalightdebego  
Twitter= @begonav
TikTok= @laempanalightdebego