눈꽃만두 레시피 류수영 만두굽는법

Описание: ✅초간단 만두 이쁘게 굽는법 류수영 눈꽃만두 레시피

오늘은 저희 아이들 최애 간식~ 😁
만두 굽는법 준비했어요
요즘 부쩍 크려는 지 자기전에도 간식을 찾고
수시로 간식을 찾아요!

아이들 간식용으로 냉동만두를 떨어지지 않게 준비해두는데요
쪄주기도 하고 바쁠 땐 에프로 돌려주기도 하는데
젤 좋아하는 건 팬에 구워주는 건데요~ 👍

위는 촉촉하게 아래는 바삭하게 구워주는 눈꽃만두를 젤 좋아해요
이렇게 구워서 간장 찍어 먹으면 얼마나 맛있게요? ^^
다른 분식류와 함께 먹어도 맛있고요~~
비주얼도 이쁘서 손님상 메뉴로도 좋아요!

📌눈꽃만두 레시피

(재료)
냉동만두 9개, 식용유, 참기름
물 150ml, 밀가루 1, 소금 한 꼬집

1. 물에 밀가루 듬뿍 한 스푼, 소금 한 꼬집 넣어서 풀어주세요

2. 달군 팬에 만두 빙 둘러서 넣어줍니다

3. 안쪽에 식용유 2바퀴 바깥쪽에 식용유 한 바퀴 둘러주고
중불로 3분 뚜껑 닫고 익혀주세요

4. 3분 뒤 밀가루 물 다 넣고 뚜껑 덮고 4-5분간 더 익혀줍니다

5. 물이 없어지고 기름이 타닥타닥 소리가 날때까지 익혀주시면 되는데요 저는 대략 5-6분은 구워야 소리가 나더라고요~
불세기에 따라 다를 수 있으니 소리를 잘 들어보세요^^;

6. 타닥타닥 소리가 나면 뚜껑을 열고 약불로 줄이고 수분이 다 없어지도록 익혀줍니다

7. 수분이 없어지고 팬을 흔들었을 때 움직이면 참기름 약간 두른 뒤 불을 꺼주세요

8. 뒤집어서 접시로 옮기고 드시면 됩니다~

밑은 바삭하고 속은 촉촉하니 진짜 맛있답니다~~
집에 자고 있는 냉동만두 꺼내서 같이 먹어요😁