Скачать
Агротема: Крокмач - митичното ястие на Севера, автор: Мирела Спасова
Автор: AGRO TV BULGARIA
Загружено: 2019-09-13
Просмотров: 8633
Описание:
Крокмачът е вид солено ястие, което традиционно се приготвя в Северна България. Млечният продукт е вкусен начин да се съхрани голямо количество овче мляко и да се направи зимнина. На места го наричат катък, но между двата продукта има разлика - както в приготвянето, така и в съдържанието.
Мария Борисова и съпругът й произвеждат крокмач в Луковит. Срещаме ги на традиционния национален събор Млечният път на България през вековете. Купуват овчето мляко от трима фермери в района.
#agrotv #krokmach
Не удается загрузить Youtube-плеер. Проверьте блокировку Youtube в вашей сети.
Повторяем попытку...
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
