Cómo preparar arroz CHAUFA DE POLLO y CAMARON | Receta PERUANA y CHINA

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Te enseñamos a preparar un ARROZ CHAUFA DE POLLO Y CAMARON, una receta que fusiona la gastronomía china y peruana. Estoy segura que te va a encantar. ¡TE VA A FASCINAR! Así que prepara tus ingredientes y vamos a prepararlo juntos, vas pausando y vas haciendo.

Ingredientes:
1 libra de arroz cocido
5 unidades de dientes de ajo
30 gr de jengibre
150 cc salsa de soya
50 gr de cebollín
1/2 pechuga de pollo
150 gr de camarón
1 unidad de cebolla morada
1 unidad de pimentón rojo
2 unidades de huevo
100 cc aceite
30 gr de canela molida
4 gr de pimienta negra


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