A Rövid Ellátási Láncok fenntarthatósága permakultúrás szempontból 1.
Автор: MAPER - Magyar Permakultúra Egyesület
Загружено: 2025-11-11
Просмотров: 390
Описание:
Fókusz a Közösség Által Támogatott Mezőgazdaságon és a Szatyor Közösségeken
A szekcióülés során a Rövid Ellátási Láncok fenntarthatóságának és elterjedésének különböző aspektusait vesszük majd végig a meghívott szakértőkkel. A fő kérdésünk, hogy hogyan lehet a mai kontextusban megvalósítani és működtetni olyan REL rendszereket, amelyek ökológiai lábnyoma valóban alacsony, támogatják a permakultúrás szemléletű termék előállításon keresztül a környezeti fenntarthatóságot és mindemellett reális alternatívát kínálnak a mainstream ellátó rendszerekhez képest ár-érték arányuk és elérhetőségük vonatkozásában. A szakértők közt lesz, aki a termékelőállítást képviseli, lesz akinek szatyor közösség működtetésben van sokéves tapasztalata, lesz a Közösségi Mezőgazdaság (CSA) szakértője, és REL szakértő is.
A fő kérdést három altéma mentén bontjuk majd fel:
– REL rendszerek ökológiai lábnyoma (termelés, csomagolás, szállítás stb.)
– REL-rendszerek árazása, versenyképessége (Bio élelmiszer- reáljövedelmek stb. kapcsán)
– REL-rendszerek marketingje és elérhetősége a szélesebb társadalom felé
A szekció meghívott szakértői:
Kislépték Egyesület- Szabadkai Andrea
Tudatos Vásárlók Egyesülete- Perényi Zsófia
Szatyor Közösség- Kármán Era
Virágos Élet Zöldségközösség- Fóris Anna
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
